金钩海米干贝小米粥（海鲜小米粥）

作者： 厨神如画V

干贝和金钩海米的鲜美一锅融入小米中

用料

• 100克小米、1000克水、干贝和虾米共20克、豌豆60克、盐和昆布粉一点点（自己掌握）

金钩海米干贝小米粥（海鲜小米粥）的做法步骤

步骤 1

我们团的干贝和金钩海米一共20克（喜欢吃的可以多放），用热水洗一下备用。

步骤 2

我们团的黄小米100克倒入小美主锅，稍微淘洗一下，沥干水，主锅放回主机上。 加入1000克水和干贝，设置25分/温度98度/速度1，还剩6分钟时从量杯洞放入金钩虾米和我们团的豌豆 60克（我焯过水冷冻起的，如果没有焯水的，可以提前放入豌豆）

步骤 3

出锅可以根据自己口感放点儿盐（不放也有点淡淡的咸味）和昆布粉。 趁热开动吧，多放一会儿会变稠。

菜谱创建时间：2022-01-29 23:44:18