准备好材料,把玉米粒滤出。水可以用罐头泡玉米的水,也可以用纯净水。洋葱切丁。
锅里化开黄油,倒入洋葱炒香炒软,加入玉米粒,我没有全加,留了一小碗出来。加入水,小火煮十分钟。
煮完后加入料理机,打到细腻。
倒回锅中,加入牛奶,煮到微沸。加盐和胡椒调味就可以啦。
装碗,加入整粒玉米,装饰点欧芹。。。我家没有就加点迷迭香也很可爱 我要撸点欧包配汤啦!
1.牛奶不宜煮太久,容易油水分离,要注意哦 2.如果想要更细腻,料理机打完可以过个筛 3.如果想要更香滑,把一部分牛奶换成奶油 4.如果想要更低脂,把牛奶换成低脂。。。会不好吃吧?