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红烧茄子的做法

红烧茄子

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钟佳潼Michelle

用料

红烧茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子切好,放入两勺盐抓匀,腌制一会儿,挤出水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入生粉,抓匀备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切末或者肉丁,青椒切丁,蒜打末,葱花备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1:锅热后入油,油热后放入五花肉、花椒粉、大料粉和老抽翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2:倒入茄子,翻炒会儿

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3:把茄子扒拉到一边,倒入一勺豆瓣酱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4:再把青椒和葱花一起倒入,一起翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5:再倒入生抽和蚝油,一起翻炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6:倒入蒜末

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7:盖上锅盖焖会儿

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8:最后撒入点盐和鸡精,出锅

菜谱创建时间:2022-01-28 21:22:47
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