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猪肉土豆炖粉条的做法

猪肉土豆炖粉条

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钟佳潼Michelle

用料

猪肉土豆炖粉条的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🥩五花肉切块 🥔土豆切块(拿清水淘洗去除淀粉) 豆腐或者冻豆腐切块, 🥬白菜切片 宽粉(提前泡水)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1:锅热后倒入油,油热后放入冰糖 2:糖化开后放入花椒粒,大料、小茴香、胡椒粒、香叶、肉蔻、丁香(超市有专门配好的炖肉调料包,直接用这个可以) 3:炒出香后放入葱姜蒜(中火,防止葱糊)干辣椒一起翻炒,出香味 4:放入切好块的五花肉,倒入料酒,煸炒出油直到肉变色 5:倒入老抽,翻炒 6:再倒入 少许生抽 翻炒 7:加入开水、开水、开水,关小火,盖上锅盖焖煮20分钟。(水要莫过肉,最好一次性加足)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8:开锅后,肉熟了放入土豆块翻炒下 9:放入盐、鸡精 10:放入豆腐或者冻豆腐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11:盖上锅盖 焖煮直土豆七分熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12:加入 提前泡好的宽粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

13:加入白菜或者其他绿菜 焖煮直所有熟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配米饭、饼都吵架好吃!

菜谱创建时间:2022-01-28 00:07:12
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