麻辣拌牛肉

作者： 爱做饭的团子i

用料

• 牛肉 克
• 香油 勺
• 香菜 根
• 盐 克
• 辣椒粉 勺
• 糖 克
• 生抽 勺
• 蚝油
• 红椒
• 青椒
• 蒜

麻辣拌牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗干净切片

步骤 2

加入香油，料酒，盐，生粉搅拌均匀

步骤 3

腌制20分钟

步骤 4

烧开水后倒入牛肉焯水一分钟

步骤 5

捞出牛肉

步骤 6

加一勺辣椒粉，一勺白芝麻

步骤 7

一勺蒜末，半勺白糖

步骤 8

烧热油

步骤 9

热油呛蒜末辣椒

步骤 10

青红辣椒切末，香菜切段

步骤 11

➕鸡精，蚝油，少许盐，生抽拌匀

步骤 12

抓拌均匀

步骤 13

随意装盘，凉拌牛肉🥩做好啦！

麻辣拌牛肉的小贴士

牛肉焯水时间长了就会老

菜谱创建时间：2022-01-27 19:37:00