中翅洗净,沥干水份,正反都切都两道口。
50克腌制粉+50克水,和匀,倒入调好的腌料汁。
翻拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏6一8小时,期间搅拌一两次,以便入味。
放入空气炸锅,180度,15分钟。
烤15分钟后的样子。
翻面。
再烤5分钟。
出锅啦~
摆盘,大功告成~