过年了,开口笑安排妥当
过年了,开口笑安排妥当
简单易做好吃!
分享图片
分享图片
所有量都减半还是炸了两锅,第一锅火大了有点黑。和面的时候小苏打误当作是泡打粉放了三克,发现后又倒了七克白醋中和碱的味道,再加上泡打粉揉匀,还好出锅后效果不错,味道挺好的,开口了。
简单,我把所有原料减半,还满满一盘子。另外,偷懒做的18g一个,有点大了,费油😓
我这算成功了?
儿时的开口枣
没做好,软软的,味道像是泡了豆浆的油条。放凉了会比较脆,边边角角比较好吃。
泡打粉放少了嘛?🤪
裹上芝麻后多搓几下芝麻就不容易掉了 做的红糖的 颜色有些深
炸的时候掉很多芝麻!
分享图片