酸甜肉片

作者： 厨房小白盐

用料

• 肉片 200克
• 大蒜叶 1根
• 小葱 1根
• 小番茄 1个
• 胡萝卜 半个

酸甜肉片的做法步骤

步骤 1

大蒜切段，小葱切小段，番茄切小块，胡萝卜切细片

步骤 2

调好料汁（料酒，胡椒粉，生抽，淀粉，少许盐，少许糖，少许醋）

步骤 3

锅中放油，肉片翻炒，熟了后加入大蒜根部，小葱根部，番茄，胡萝卜

步骤 4

加入调好的料汁，翻炒，加入剩下的大蒜叶

步骤 5

要出锅的时候，关火加入小葱，翻炒均匀

酸甜肉片的小贴士

肉片可更换为猪肺，肉片也可加入香肠一起

菜谱创建时间：2022-01-25 14:02:11