西葫芦土豆浓汤

作者： 豆奶的菜谱备忘录

超简单超方便，小孩子也可以吃～

用料

• 西葫芦 200克
• 带皮土豆 128克
• 洋葱 1/2个
• 无盐黄油 15克
• 水 250克
• 牛奶 250克
• 奶酪片 1片
• 盐 2/3小勺
• 黑胡椒碎 适量
• 欧芹碎 适量

西葫芦土豆浓汤的做法步骤

步骤 1

土豆和西葫芦搽片 洋葱切碎

步骤 2

锅中加黄油，洋葱，中小火炒到洋葱微微变焦 加土豆片翻炒几下

步骤 3

加西葫芦片翻炒几下 炒到锅底粘上了一层刮不下来的焦底 加水和牛奶

步骤 4

煮5～10分钟

步骤 5

煮好之后调味 加一片奶酪片和一点盐搅匀

步骤 6

用手持料理棒打碎 最后再煮1分钟左右，直到浓稠

步骤 7

盛在碗里 撒一点黑胡椒碎和盐就完事儿啦 配着法棍，乡村欧包，恰巴塔和佛卡夏之类的面包都贼好吃～

菜谱创建时间：2022-01-24 10:21:03