奶酥

作者： Gxi、

用料

• 黄油 66克
• 棉花糖 198克
• 奶粉 48克
• 肉松 适量
• 此配方可出15-18个奶酥
• 常温保存20天

奶酥的做法步骤

步骤 1

1.黄油融化

步骤 2

黄油完全融化后加入棉花糖

步骤 3

需要不停的搅拌，防止棉花糖糊底

步骤 4

棉花糖溶解需要用刮刀进行怕打可以更好的排出来棉花糖里的空气，使其更快溶解

步骤 5

棉花糖与黄油完全融合之后，关火！加入奶粉，需要快速搅拌均匀，这一步需花费一点力气

步骤 6

将做好的奶糊倒入赶紧的容器，如果天气寒冷，室温低，可坐热水进行保温

步骤 7

等奶糊降温至不烫手，不粘手时再进行包裹蛋卷，包裹肉松

菜谱创建时间：2022-01-22 23:26:30