虎年限定火龙果撞奶

作者： 张子妮

年关已来，虎🐯年春节转瞬将至，新年里仪式感满满的年夜饭，马上就要闪亮登场了🔆 这个虎年春节，集美们打算和家人一起吃什么样的团圆饭呢⁉️ 今天，就跟大家分享一款，在年夜饭中寓意🈵🈵的饮品——火龙果撞奶🍹 提前祝福集美们新春红红火火，如虎添翼哦❗❗❗

用料

• 火龙果 半个
• 牛奶 200毫升
• 白凉粉 20克
• 白糖 10克
• 清水 400毫升

虎年限定火龙果撞奶的做法步骤

步骤 1

将火龙果切丁捣出汁，并进行过滤，火龙果汁倒进煮沸的开水里，加入白糖搅拌均匀

步骤 2

继续加入白凉粉搅拌均匀后，倒入饮品🍹杯中放进冰箱保鲜冷藏3-4小时后取出

步骤 3

将适量纯牛奶倒入杯中，用勺子往杯底戳几下，让牛奶渗入到果冻

步骤 4

最后，可以在杯顶挤入奶油，并用卡片装饰即可

虎年限定火龙果撞奶的小贴士

如果觉得颜色不够红，可以将白糖换成草莓糖浆哦‼️

菜谱创建时间：2022-01-21 16:43:56