野珍菌萝卜丸子汤

作者： 小茜私房菜

口味捞的野生菌汤包由珍贵的黄牛肝菌、黑牛肝菌、黑虎掌菌、美味牛肝菌、姬松茸、松茸、茶树菇等菌类精心制作而得。打开汤包，菌香味扑鼻而来。汤包使用方便，萝卜汤做法很简单，放了菌汤包的萝卜丸子汤味道却不简单，能让清寡的萝卜丸子汤美味无比，厨房小白秒变大厨~~

用料

• 野生菌汤包 适量
• 鱼肉（猪肉）丸子 适量
• 白萝卜 1个
• 枸杞，葱花 ，白胡椒粉 ，花生油适量

野珍菌萝卜丸子汤的做法步骤

步骤 1

主材料如图

步骤 2

野生菌汤包所含菌类如图

步骤 3

底料如图，偷偷尝一口，好味道。

步骤 4

白萝卜去皮，切块，放水煲软糯。加入丸子煮滚，汤包料适量（使用说明书上说，成品含1100毫升的饮用水，放一包汤包，可以根据自己口味酌情放。煲萝卜要考虑煲的时候水分流失）调好味（一般情况下不需要放盐，不放鸡精）。

步骤 5

洒上葱花，枸杞，白胡椒粉，淋一点点花生油煮滚，美味无比的野生菌萝卜丸子汤可以出锅啦。寒冷的冬季，吃上一碗，很舒服很满足。

野珍菌萝卜丸子汤的小贴士

菌汤包是咸的，按照说明书比例不需要放盐了。当然最主要的还是要根据成品的水量和自己的口味酌情放汤包料。

菜谱创建时间：2022-01-20 20:33:25