手撕包菜

作者： 薇薇食谱

用料

• 包菜 半个
• 大蒜 几瓣
• 小米椒 1个
• 葱白 适量
• 醋 少许
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蒸鱼豉油 2勺

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

准备材料： 包菜洗净，撕成小片或者用刀切粗丝，我切粗丝，快一些； 蒜切碎； 葱切葱白； 小米椒切丁。

步骤 2

起锅烧油，下猪油热锅，再下蒜、小米椒和葱白爆香，再加入包菜翻炒10秒左右，倒入少许白醋，适量盐和糖调味翻炒均匀，在锅边淋2勺蒸鱼豉油翻炒一会即可。

菜谱创建时间：2022-01-19 18:31:03