手撕包菜

作者： 小魔怪厨娘

用料

• 包菜 半个
• 大蒜 几瓣
• 干辣椒 几个（按口味添加）
• 青花椒 10-20粒左右

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

料头备好，包菜撕成块洗干净，生抽、陈醋、白糖、生粉调成芡汁。

步骤 2

起锅将料头爆香。

步骤 3

入包菜大火翻炒断生，撒点盐。

步骤 4

倒入芡汁，大火收汁起锅。

手撕包菜的小贴士

全程大火 一次不要炒太多，容易出水

菜谱创建时间：2022-01-19 08:01:54