捞汁素食

作者： 喜欢阳光的女子

喜欢捞汁一切 鲜美爽口 素食为主

用料

• 木耳 10朵
• 鹌鹑蛋 10个
• 干海带根 1大片
• 香菇 5朵
• 藕 一小节
• 姜 6大片
• 花椒 8粒
• 大料 2粒
• 小米椒 6个
• 盐 3小勺拿不准的尝着放
• 酱油 5勺
• 醋 3勺
• 海天捞拌汁 5勺
• 糖 3小勺
• 桂皮 1块
• 香叶 1片
• 味精 1克

捞汁素食的做法步骤

步骤 1

干海带与木耳泡发 煮熟所有食材过冷水

步骤 2

放入捞汁里

捞汁素食的小贴士

1 海带木耳洗净泡发 2 鹌鹑蛋煮熟扒皮 3 煮海带香菇快熟的同时（新手不知道煮多久的可以试吃一下，海带软了就是熟啦）放入木耳和藕片 藕片煮1分钟左右就可以 久了就不脆了 捞出全部过冷水保持海带和藕片脆口 4 煮水加入花椒 姜丝 大料 桂皮 糖 盐 水量估计可以埋过食材就行 5 晾凉水加入切碎的小米椒 酱油 醋 捞拌汁 味精一点点 6 把食材泡在汁里5小时以上，我是头一天晚上做的，第二天早上吃的 小提示 : 极度觉得怕隔夜什么的朋友们看看就好 不喜勿喷啊 可以白天做晚上吃😊 吃时建议微波炉叮几秒高过体温的温度就好 不要吃凉注意身体

菜谱创建时间：2022-01-16 19:06:00