茯湿丸

作者： 鸢朝以南

体内湿气重，容易造成湿疹、肥胖等！ 趁着周末，做一个祛湿的茯湿丸！ 每天一粒，和体内的湿气说拜拜👋🏻 这里注意一下，一定要买赤小豆，红小豆是没有祛湿效果的！ 如果嫌麻烦，可以直接买炒熟后磨成粉末的，但是要防止被掺假。

用料

• 茯苓 100克
• 薏米 100克
• 赤小豆 100克
• 芡实 100克
• 淮山药片 100克
• 黑豆 100克
• 黑芝麻 100克
• 蜂蜜 400克

茯湿丸的做法步骤

步骤 1

这次用烤箱将所有材料烤熟。 烤箱提前预热至150°C，上下火模式，放入烤箱中层，烤8～15分钟左右。

步骤 2

将烘烤好的食材铺开，常温放至不烫手，放入研磨机磨成粉末，过筛入盆中。 *黑芝麻研磨过程中会出油，莫好后无需过筛。

步骤 3

放入蜂蜜。

步骤 4

用筷子搅拌成絮状，戴一次性橡胶手套混合均匀。

步骤 5

搓成丸子，或者放入模具，切成小方块即可。

茯湿丸的小贴士

1⃣️不同的食材烘烤时间不同，大家可以把烘烤时间差不多的材料放在一起考。 *时间参考：山药片、黑芝麻、茯苓、芡实、薏米大概8分钟左右就可以了，而豆类大概需要15分钟才可以。 2⃣️磨粉后一定记得过筛，尤其是豆类！ 3⃣️黑芝麻研磨过久就会出油，不要过度搅拌。 4⃣️如果不喜欢太甜的，可以把黑芝麻换成现磨黑芝麻酱，然后蜂蜜大概只需要150克就可以捏成团了。

菜谱创建时间：2022-01-16 16:23:00