腊肠荷兰豆

作者： 南溪爱下厨

简单小炒菜

用料

• 荷兰豆 300克
• 盐 2克
• 腊肠 1根
• 蒜 5瓣

腊肠荷兰豆的做法步骤

步骤 1

荷兰豆加油撒盐焯水3分钟，可以保持色泽鲜艳。（想口感脆就少焯会儿。）

步骤 2

切蒜末，热油炒香蒜末，加入腊肠翻炒2分钟，将荷兰豆倒入锅，加半勺生抽，撒盐翻炒入味。最后可以滋少量水盖锅焖半分钟，出锅装盘！

菜谱创建时间：2022-01-16 10:57:30