苹果切成小颗粒状,炒锅放少量油,加入苹果翻炒
加入适量番茄酱,淀粉水,继续翻炒,炒至粘稠
手抓饼切成两半,加入炒好的苹果酱,包好,边缘用叉子按压封口,上方用刀划小口
鸡蛋打散,用刷子在饼的表面刷上蛋液
烤盘刷少量油(感觉不刷应该也可以),放入烤箱预热200℃,烤20分钟
稍微放凉一点更好吃