蒸鱼（石斑）

作者： 初审争霸

用料

• 石斑鱼 1条

蒸鱼（石斑）的做法步骤

步骤 1

切三丝（葱多、姜少、辣椒）泡水备用， 切葱段、姜片。 鱼洗干净，改花刀， 身上抹少许盐和料酒。

步骤 2

摆盘，放葱段和姜片（下面垫起） 热水，大火蒸10分钟， 起锅周围浇上蒸鱼豉油。 放上三丝，热油淋上。

蒸鱼（石斑）的小贴士

热水下锅，大火蒸

菜谱创建时间：2022-01-15 11:04:47