家庭版简易肉肠

作者： 紫葉幽靈格格

充满年味的美食

用料

• 五花肉 若干
• 五香粉 若干
• 生抽 若干
• 盐 若干
• 料酒 若干
• 白糖 若干
• 鸡蛋 若干
• 玉米 若干
• 生姜 若干
• 淀粉 若干

家庭版简易肉肠的做法步骤

步骤 1

五花肉打成肉沫，生姜打成沫沫，如果需要别的口味可以再加，我做了纯肉和玉米二种。调味料一通乱加，根据自己喜好调味

步骤 2

网购羊肠衣，洗净，泡水，一根一根

步骤 3

网购羊肠衣带的灌肠工具，开始灌肠

步骤 4

做好后用绳子分节，晾晒，晾干后可以蒸熟，烤熟，冰冻起来备用

家庭版简易肉肠的小贴士

重点是羊肠衣和灌肠工具

菜谱创建时间：2022-01-13 20:52:15