空气炸锅烤薯片（厚片）

作者： Jen小椅子

用料

• 土豆 1个
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 食用油 两勺

空气炸锅烤薯片（厚片）的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切3~4毫米左右的厚片，清水泡5分钟

步骤 2

沸水里焯2分钟，土豆片中心变透明捞出

步骤 3

晾干水分，或者用厨房吸水纸吸干

步骤 4

放盐、胡椒粉、油用手抓匀均匀一层铺在炸锅隔层上，180度25分钟，不同锅可以调节温度时间，但厚片需要的时间比薄片更多一会儿

步骤 5

炸锅运行15分钟时拿出翻一次面让薯片均匀炸制

步骤 6

咸香厚实的口感，不油腻

菜谱创建时间：2022-01-13 17:42:50