黑猪肉四神汤

作者： 双林单夕

用料

• 黑猪肉 300克
• 莲子 5克
• 核桃 5克
• 山药（干的） 5克
• 黑豆 5克
• 芡实 5克
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 水 适量

黑猪肉四神汤的做法步骤

步骤 1

芡实、莲子、核桃、山药（干）、黑豆洗净后，泡三个小时。 大水烧开，把黑猪肉洗净焯水。 焯好的黑猪肉放入碗中，加入芡实等材料，加水。

步骤 2

蒸锅水烧开后，讲碗放入蒸锅中蒸45分钟。 出锅后汤中加入适量的盐、鸡精调味即可。

黑猪肉四神汤的小贴士

如果出锅后，芡实、黑豆、山药（干）、核桃、莲子不够软就喝汤吃肉就好了。

菜谱创建时间：2022-01-13 12:43:22