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麻薯(预拌粉版)的做法

麻薯(预拌粉版)

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作者: le sucre
le sucre

用料

麻薯(预拌粉版)的做法步骤

步骤 1

前四样(预拌粉+黑芝麻+奶粉+盐)加在一起混合。

步骤 2

黄油隔水融化+鸡蛋打散+清水,三样混合搅拌均匀。

步骤 3

混合的液体倒入粉内,不要一次性到完,一边倒一边搅,搅拌均匀,搅拌至看不到干粉即可。

步骤 4

面团放在案板上,像搓衣服一样,大概搓5分钟左右,面糊不那么粘手后立刻停止,否则会越搓越粘手。

步骤 5

根据总面团重量和烤盘大小,搓成均等的圆剂子,在上面喷一点水,烤箱中层170度,35分钟。

菜谱创建时间:2022-01-10 15:57:11
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