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素炒嫩南瓜块的做法
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素炒嫩南瓜块

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作者: flamingo-1
flamingo-1

素炒嫩南瓜块的用料

素炒嫩南瓜块的做法步骤

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步骤 1

嫩南瓜切滚刀块,干辣椒切丝,葱切葱花

步骤 2

锅加热后倒油,小火,放入花椒。花椒煸香后放入干辣椒丝,至出香味。

步骤 3

放入切好的南瓜块,大火翻炒。放入葱花,加酱油。继续翻炒。

步骤 4

翻炒至酱油挂在瓜心时,点水。继续翻炒至水收净。

步骤 5

加盐,味精少许。出锅

素炒嫩南瓜块的小贴士

翻炒时间可依据个人喜好调整。喜欢软糯口感,可适当延长翻炒时间

菜谱创建时间:2012-10-11 09:47:23
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