糖醋萝卜

作者： 路菜菜

用料

• 白萝卜 1根
• 糖 70克
• 梅子醋 130克
• 生抽 60克
• 老抽 25克
• 小米辣，香油 适量

糖醋萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净，不要去皮。切成3段。

步骤 2

把萝卜立起来，切成长条。

步骤 3

再把长条萝卜片斜刀切成小块。

步骤 4

把白糖，梅子醋，生抽，老抽放入碗中，搅拌至糖融化。

步骤 5

倒入萝卜中。

步骤 6

加入小米辣和香油拌匀，腌一晚上即可。

步骤 7

腌好的萝卜酸甜脆。

菜谱创建时间：2022-01-08 20:19:02