椰香紫米酱

作者： 风风sonia

做了紫米酱打算做紫米巴斯克，或者紫米麻糍😄

用料

• 紫米 300克
• 糖 50克
• 椰子油 20g
• 牛奶 40克
• 水（煮紫米用的，也可以用牛奶） 适量

椰香紫米酱的做法步骤

步骤 1

紫米泡24小时

步骤 2

加水正常煮，可以稍微多加点水

步骤 3

饭熟后趁热加入糖，牛奶，椰子油，马上搅拌均匀。

椰香紫米酱的小贴士

我水放的多所以牛奶只放了20，大家可以根据实际情况放。其实直接用牛奶煮会更香浓。有炼乳的可以用炼乳取代牛奶，然后糖减量会更好吃。

菜谱创建时间：2022-01-07 15:05:11