芥末虾

作者： 爱吃槐花豆腐的雪松

喜欢吃海鲜，但是又不能接受芥末的人，可以尝试一下这个方法，多吃两碗大米饭。

用料

• 虾 适量
• 生粉 适量
• 盐 适量
• 芥末 适量
• 糖 10克
• 耗油 适量
• 蒜 3瓣
• 酱油 3勺

芥末虾的做法步骤

步骤 1

买回来的虾，最好是用大头虾的，把虾爪虾去头剪干净，开背，这样子更加容易入味，洗干净后，加盐和生粉搅拌一下。

步骤 2

拿一个碗，将芥末（多放点），白糖，蚝油，生抽，搅拌均匀，将芥末搅匀，加入适量的清水。

步骤 3

搅拌后的酱汁

步骤 4

锅里放油烧热，放入虾煎至两面金黄。

步骤 5

加入蒜末。

步骤 6

最后，将调好的酱汁倒进去，慢慢的收汁。

步骤 7

最后就完成了。

菜谱创建时间：2022-01-06 13:54:08