💥韩国街头爆炸吐司

作者： 贝卡饭

这是在一位韩国姐姐那里学来的吐司制作方法，记得第一次做来吃的时在家直拍大腿，也太好吃了吧！独乐乐不如众乐乐，赶紧学起来～

用料

• 鸡蛋 2个
• 吐司 1片
• 黄油 少许
• 番茄酱
• 芝士片或芝士条 1片
• 蟹肉棒（可略，如有，最好是即食的那种） 2根

💥韩国街头爆炸吐司的做法步骤

步骤 1

不粘锅放黄油融化后，加入鸡蛋液，可以在鸡蛋液中加点牛奶，这样会更嫩。不放也没关系。

步骤 2

吐司对半切开，两片之间留下一定宽距放在鸡蛋液上，（我喜欢吐司稍微脆一些，就提前烘了一下再放在鸡蛋液上）再甩上两点黄油，等会翻过来煎时会更香脆。

步骤 3

全程都是小火哦，火力不能太猛，定型后翻面！

步骤 4

沿着吐司的边缘将鸡蛋折起来。

步骤 5

放上蟹肉棒、芝士、蕃茄酱，我喜欢蕃茄酱，就多多的放。韩国本土做法会放很多很多白糖，我觉得不放也一样好吃，就直接省略了这一步。

步骤 6

对半折起来，各个面稍微定一下型，就完成啦！

步骤 7

实在是太美味了！

💥韩国街头爆炸吐司的小贴士

记住全程火力都是小火哦，否则会焦。

菜谱创建时间：2022-01-05 21:47:41