凉拌白萝卜丝

作者： tutu-3-

用料

• 白萝卜 半根
• 香菜 1根
• 小葱 1根
• 盐 适量
• 醋 1勺
• 香油 半勺
• 白糖 半勺
• 生抽 2勺
• 指天椒 3个
• 白芝麻 少许

凉拌白萝卜丝的做法步骤

步骤 1

白萝卜切丝，尽量细些，切好后撒两勺盐，腌制1分钟后用凉白开冲洗2遍，用手掌握紧白萝卜丝控水后备用

步骤 2

半勺糖，半勺芝麻油，半勺白芝麻，一勺醋，2勺生抽，少许盐入调料碗，指天椒3个切碎入调料碗，香菜小葱切碎入调料碗

步骤 3

炒锅热少许油至冒烟，淋至调料碗中，再把用热油淋过的调料倒置白萝卜丝中，搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2022-01-05 20:30:32