芋泥麻薯芋圆捞（含芋泥和鲜奶麻薯做法）

作者： 草莓牛奶味的

家里有块一个月前的芋头 一直不知道干啥 就想到要不打点芋泥吧

用料

• 先打芋泥
• 芋头 1个大的
• 牛奶 适量
• 细砂糖 适量
• 炼乳 适量
• 奶汤做法🥣🥣
• 牛奶 200克
• 椰浆 40克
• 白凉水 180克
• 白砂糖 15克
• 炼乳 15克
• 鲜奶麻薯🥛🥛
• 木薯淀粉 22克
• 牛奶 225克
• 白砂糖 17克
• 芋圆捞材料🍯🍯🍯
• 芋圆西米珍珠水果 看自己需要加就行

芋泥麻薯芋圆捞（含芋泥和鲜奶麻薯做法）的做法步骤

步骤 1

芋头切块蒸烂后加入料理机内打成泥 加少量牛奶决定厚稀程度 糖和炼乳也是根据自己口味加 少量多次 边打边尝 🌟我不建议太甜 吃多了会腻

步骤 2

可以加入适量紫薯粉 会变成淡紫色 很好看 没有可以不加 🌟芋泥可以抹面包 加牛乳直接喝也可以 反正多种多样

步骤 3

煮芋圆和珍珠还有西米 这一步大家都会吧 买现成的！！加水煮！！ 不会的话就喊自己妈妈来

步骤 4

鲜奶麻薯 把牛奶 木薯淀粉 糖倒进锅里 搅拌至浓稠状态 可以拉丝那种就关火 倒入碗里备用

步骤 5

鲜奶麻薯可以直接吃也很好吃 推荐蘸黄豆粉 饼干碎 花生碎等！！

步骤 6

开始组装！！！

步骤 7

我做了三大碗 你们自己做自己调整量 这不用我教吧

步骤 8

我的奶汤底不是很甜不是很腻 芋泥打的细细腻腻的 我真的很喜欢（自夸）

步骤 9

关于材料 椰浆和牛奶我用的这个牌子的 雀巢牛奶是我目前觉得奶味很浓的牛奶 用在烘焙里面很划算的 木薯淀粉西米都是泰国的一个牌子 大家自己去搜

芋泥麻薯芋圆捞（含芋泥和鲜奶麻薯做法）的小贴士

我吃过很多种配方的芋圆捞 好多很腻很甜 我就自己调整了一下 很清爽的口感 🌟最后一个建议 大家跟着做的时候不要省略材料 买不到就去买 超市里没有就去淘宝买 照着做不会不好吃的！！！

菜谱创建时间：2022-01-05 17:12:34