简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器

作者： Wensing的美食日记

无敌巨下饭的金针菇培根卷，网红美食，没胃口的克星，汤汁拿来浇饭都巨好吃😋😋 零基础教程👇👇

用料

• 培根 8片
• 金针菇 1把
• 蒜、小米椒 少许
• 生抽 2勺
• 老抽 少许
• 蒸鱼豉油 1勺
• 蚝油 半勺
• 清水 4勺
• 糖、鸡精 少许
• 孜然粉、香油 少许

简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器的做法步骤

步骤 1

所有食材合影

步骤 2

培根对半切开

步骤 3

用培根包裹住金针菇

步骤 4

接口处用牙签固定，防止散开

步骤 5

满满一盘

步骤 6

准备好上述的调料汁混合倒入碗内

步骤 7

锅里热油爆香蒜末、小米椒丁和葱白，然后依次放入卷好的培根卷，煎一分钟后翻另一面在煎一分钟，然后加入调制好的调料汁，盖上盖子小火焖煮3分钟

步骤 8

到入调料汁后煮3分钟

步骤 9

三分钟后大火收汁，撒上孜然粉和葱花，淋入少许香油提香，即可出锅，色香味俱全，而且特别下饭😋

步骤 10

撒上葱花

步骤 11

可太好吃啦～～

简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器的小贴士

家里有番茄酱的🍅，可以把上次的糖替换成番茄酱，味道和颜色会更好 千万不要再加盐🧂，培根本来就带有咸味，再加盐就会很咸

菜谱创建时间：2022-01-04 18:46:45