清水(冷水)加入 油 胡椒粒(拍碎) 姜 萝卜丝 煮开了转小火约15分钟至萝卜丝变软和胡椒粒出味
萝卜丝变软后加入濑尿虾(皮皮虾) 盖锅盖
约十分钟 开盖加入葱 香菜 盐 这样就OK啦 简单快手菜 鲜味到无与伦比 答应我 一定要试试
皮皮虾,学名叫“虾蛄”,广东叫“濑尿虾”,汁鲜肉嫩,带有一种特殊诱人的鲜味。萝卜,促进消化,止咳化痰,增强免疫力。胡椒粒,可去腥开胃,促进食欲,同时可驱胃寒。