超入门蚝油生菜

作者： 令狐漢叁

用料

• 生菜 2棵
• 大蒜 2瓣
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺

超入门蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜掰成一片一片，冲洗干净备用。

步骤 2

一勺耗油加一勺生抽，再加少量水调匀。

步骤 3

大蒜切碎，不爱吃蒜的人可以不用追求蒜末，为菜本身提供蒜香就好哈。

步骤 4

煮一锅开水，生菜挨片烫10秒左右即可捞起。

步骤 5

然后把锅洗干净（或换一口锅😏），放少量油，倒入事先切好的蒜粒，等有飘出蒜香，油也差不多热了，倒入酱汁。酱汁沸腾即可出锅，淋在生菜上。完工！

菜谱创建时间：2022-01-03 10:48:30