番茄滑肉汤

作者： 懒人家厨房

一定要买翻沙的番茄🍅才好吃😋

用料

• 西红柿 4个
• 料酒 1点
• 盐 适量
• 小葱 2根
• 姜 5-6片
• 瘦肉 150克
• 红薯淀粉 70克
• 水 少许水放入肉里

番茄滑肉汤的做法步骤

步骤 1

猪油下锅烧热，番茄切成丁倒入锅里

步骤 2

翻炒出汁水就可以啦

步骤 3

小锅水烧沸腾放入姜片，倒入炒好的番茄

步骤 4

中小火慢熬

步骤 5

把肉切片，放入碗中，放少许盐、红薯粉、一点料酒、一点水搅拌均匀，红薯粉可以多一点才好吃

步骤 6

汤熬黏稠下肉片，煮几分钟就好啦

步骤 7

倒入汤碗里放入小葱，放适量盐和鸡精即可

步骤 8

滑滑的肉，鲜美的汤汁爽歪歪😋

菜谱创建时间：2022-01-02 14:51:01