零基础的鲜奶Q软拉丝麻薯

作者： 爱厨房的MINI小姐姐

冬天的暖阳下，喝上一杯热乎乎的麻薯奶茶，满足！

用料

• 牛奶 200克
• 木薯淀粉 25克
• 糖 20克

零基础的鲜奶Q软拉丝麻薯的做法步骤

步骤 1

如图所示~普通纯牛奶200g

步骤 2

如图所示~25g(量的时候稍微倒多点了😂)木薯淀粉

步骤 3

如图所示~15g糖(我用的是0卡糖，健康0卡还美味)

步骤 4

全部倒入锅中，重点，搅拌搅拌再开小火哟

步骤 5

康康视频啦，慢慢凝结咯😄 一定不要停，要搅拌搅拌搅拌，不然就糊锅啦！

步骤 6

最后变成一坨QQ弹弹甜甜蜜蜜的麻薯咯😄

步骤 7

放入煮好的奶茶中，加入手搓的芋圆！一大盆，满足！！！

零基础的鲜奶Q软拉丝麻薯的小贴士

煮麻薯的时候，一定要先搅拌，再开小火，再不停搅拌哟！最后成团了就倒出来啦！ 一定一定是不粘锅不粘锅不粘锅！

菜谱创建时间：2022-01-02 10:46:11