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蒜汁排骨的做法
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蒜汁排骨

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作者: 莊賢狼.。
莊賢狼.。

蒜汁排骨的用料

蒜汁排骨的做法步骤

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步骤 1

将排骨温水洗净后沥干水分。加入适量生粉、酱油、沙茶酱、冬菜腌制。将蒜瓣拍扁后一齐放入。不用切碎。

步骤 2

将腌制好的排骨放入锅中蒸煮半小时左右。

步骤 3

待到排骨的油脂充分蒸煮出如封面图一样即可出锅。

步骤 4

然后赶紧吃就好了!很简单吧!

蒜汁排骨的小贴士

如果想获得更好的口感又不嫌弃麻烦的话。可以加少量水并将排骨放入高压锅中焖煮。

菜谱创建时间:2012-10-10 18:25:16
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