鸡翅对半切开。记得提前泡出血水,把蒜切沫,然后鸡翅用盐黑胡椒,料酒,姜,腌制20分钟。
起锅烧油,放两片姜
然后中小火煎鸡翅,记得要翻面哦
煎熟后盛出
锅里放入切好的蒜沫,炒香后倒入鸡翅混合即可。
好吃的鸡翅就做好啦。