快手一人餐:牛肉卷饼

作者： 二豆妈mm

用料

• 鸡蛋 1个
• 洋葱，土豆，牛肉卷
• 卷饼

快手一人餐:牛肉卷饼的做法步骤

步骤 1

洋葱土豆切丝炒一下，土豆换成胡萝卜，蘑菇也是可以的，不过我觉得土豆和洋葱最搭。

步骤 2

洋葱炒软以后放进牛肉卷，加盐和调料，再炒

步骤 3

牛肉断生以后在菜中间挖一个长方形的空，把鸡蛋打进去，盖盖子小火焖熟。

步骤 4

软饼盖上去

步骤 5

用一个盘子垫上保鲜膜，盖在菜上，然后把锅翻过来，菜就安全落在饼里啦

步骤 6

放上生菜或者番茄，也可以加点儿辣椒酱番茄酱之类的，然后卷起来，开吃！

步骤 7

一点儿不夸张，真的巨好吃！

菜谱创建时间：2021-12-31 13:04:33