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六合面包的做法

六合面包

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作者: 铧发妈
铧发妈
每到过节日就要做几个六合面包,一次性发酵,简单方便。

用料

六合面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸奶,鸡蛋,盐,糖,面粉,酵母按次序放进去揉面好,面团发酵到两倍大,排气整形,分6等分,分别滚圆放入模具中,喷水放烤箱二次发酵

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二次发酵好,预热烤箱5分钟(二次发酵:带发酵功能的40分钟,调发酵档和时间就好)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷蛋液,芝麻,中层,180度,上下火烤15分钟(中途颜色可以就盖锡纸在面包表面,然后放好继续烤到时间结束)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉,晾凉开吃,剩下的装包装袋或者保鲜盒子里。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

六合面包

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

六合面包

菜谱创建时间:2021-12-30 23:14:36
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