冬季脾胃虚寒，喝一碗汤，赶跑浅表性胃炎

作者： 如水学养生

冬天胃病最容易发作 之前我自己就有慢性胃炎（浅表性胃炎） 隔三差五肚子就容易不舒服（会有嗳气、肚子咕噜噜的叫、反酸、腹胀、没食欲） 后面喝医生开的味常舒，然后听医生建议做食疗养胃，调养了一年多才治好 今天特地给大家分享一道养胃汤，希望大家能在年关胃好，人好，心情好~

用料

• 排骨 600克
• 猴头菇 2个
• 姜 适量
• 香叶 2片
• 红枣 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 草果 1个
• 八角 1个

冬季脾胃虚寒，喝一碗汤，赶跑浅表性胃炎的做法步骤

步骤 1

󾠮️先准备好材料。

步骤 2

󾠯️猴头菇要提前3小时用清水泡发。

步骤 3

󾠰️猴头菇泡好后，撕成小朵，然后用水多清洗几次，不然煮出来容易有苦味。

步骤 4

󾠱️洗好后猴头菇要挤干水，然后把生姜切片。

步骤 5

󾠲️排骨冷水下锅，放几片姜和适量料酒去腥，浮沫要注意撇出来。

步骤 6

󾠳️准备好一个砂锅，把焯水好的排骨和猴头菇一起放进锅里。

步骤 7

󾠴️倒入适量生姜、红枣。

步骤 8

󾠵️倒入八角、草果、香叶。

步骤 9

󾠶️加入适量清水，在大火将水烧开后改小火炖1个小时，之后加盐，再炖20分钟左右即可。

冬季脾胃虚寒，喝一碗汤，赶跑浅表性胃炎的小贴士

肚子不舒服或者胃病犯了，可以冲一杯味常舒来喝，基本上十来分钟就不难受了，里面都是纯中方，像丁香、山楂、茯苓、甘草都有，都是治胃病的，之前刚买不放心，自己稍微查了一下。

菜谱创建时间：2021-12-30 09:44:17