南瓜、白糖、酵母混合。
倒入面粉。
揉成团醒发10分钟。
擀成薄片。
用小杯子印出圆片。
盖上保鲜膜醒发15分钟。
放入电饼铛。
盖上盖子烙2分钟。
翻面后继续盖上盖子烙3分钟。
小小的,一口一个真好吃😋。
一,南瓜含水量高,不用额外加水。 二,因为份量小,面皮薄,烙5分钟完全能熟。 三,如果用平底锅,全程小火,定形后可以撒一点点水(最好用不粘锅)。