准备材料
先把瘦肉焯水,捞出来清洗干净。
所有材料洗干净,处理好;猴头菇切成小块,墨鱼骨也切块。
把所有材料一起放入砂锅里,加入适量清水,先用大火煮开,捞出浮沫,煲20分钟再转小火炖40分钟。
汤煲好后加入调味盐调味就可以出锅了。
成品展示。
墨鱼骨是化胃气的,比如有嗳气,餐后腹胀,墨鱼骨也有很好的运化作用。平时的肚子不舒服或者胃病犯了,也可以冲一杯味常舒,这个是专门治胃病的,都是纯中方,有茯苓、山楂、甘草、丁香这些材料,效果不错。