虾仁处理干净后用姜片去腥
青菜焯水后切成菜碎
胡萝卜切丝备用
将奶酪面条下锅煮熟
过凉水
热锅倒油,将虾仁和胡萝卜翻炒一下
最后把食材都放在一起,加入2个鸡蛋
加入菜碎
加入炒好的胡萝卜虾仁
搅拌均匀
热锅刷油,倒入蛋液小火烙熟即可
上面是有菜有肉的做法,当然还有简单版做法,先将面条煮熟,然后直接和蛋液搅打均匀后煎熟,撒点调味粉调味,也好吃哦~