椒麻鲜香蛋炒饭

作者： 小厨房大品味

试着用青花椒和椒盐做一回黯然销魂饭，感觉味道不错，但是还是错了，一是不该用鸡蛋炒米饭🍚；二是忘记了放小米辣。直接先用藤椒油炒葱花小米辣，然后炒米饭，最后加入椒盐或盐会更简单，更有味～亦呼其名“麻辣炒饭”即可。唉😌😌

用料

• 鸡蛋 2个
• 小葱 2根
• 剩米饭 1碗
• 花椒 1把
• 金阳青花椒 1把
• 金阳青花椒椒盐 适量

椒麻鲜香蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

2颗鸡蛋打散备用

步骤 2

剩米饭一碗

步骤 3

小葱切碎

步骤 4

先把鸡蛋炒好盛出

步骤 5

热油倒入花椒和青花椒

步骤 6

炒熟

步骤 7

捞出来不用

步骤 8

接着锅中放入一半的葱花

步骤 9

煸炒出香味

步骤 10

倒入米饭

步骤 11

翻动搅开

步骤 12

然后倒入炒好的鸡蛋和椒盐

步骤 13

不断的搅拌

步骤 14

出锅前把余下的小葱全部倒入

步骤 15

继续搅拌均匀，即可

步骤 16

香香的，麻麻的

步骤 17

简单易做～～

椒麻鲜香蛋炒饭的小贴士

失败是成功之母，人是需要成长的，做饭也是如此哦

菜谱创建时间：2021-12-27 23:51:46