祛湿糕

作者： 丫丫妈咪手工

1000克粉刚好出5瓶

用料

• 黑芝麻 500克
• 薏米 500克
• 茯苓 500克
• 芡实 500克
• 赤小豆 500克
• 山药 500克
• （蜂蜜+水怡）: 适量
• 糯米粉（炒熟） 适量

祛湿糕的做法步骤

步骤 1

黑芝麻、赤小豆、芡实、薏米清洗干净后炒熟打粉，山药炒熟打粉，茯苓打粉。 蜂蜜和水怡适量加热，倒进粉里混合搅拌均匀，倒进铺有油纸的方形模具压平压实成型，撒适量炒熟的糯米粉防粘。切块！ 1000克粉量刚好装28×28方盘。

步骤 2

除茯苓外其它各种材料洗净炒熟打粉，黑芝麻只取一半打粉。

步骤 3

加入另一半黑芝麻。

步骤 4

混匀

步骤 5

蜂蜜加热至微微冒泡倒进粉里。趁热快速混合揉搓均匀成团，入铺有油纸的方形模具按压紧实平整，两面抹上炒熟的糯米粉，脱模具先切条再切成颗粒。

步骤 6

装瓶密封！300克/瓶

步骤 7

每天来几粒。

步骤 8

健脾又祛湿。

菜谱创建时间：2021-12-27 22:36:07