西红柿鸡蛋汤

作者： 丁丁厨房666

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 白醋 几滴
• 鸡精 少许
• 香油 适量
• 盐 适量
• 香菜 几根
• 胡椒粉 适量
• 生粉 适量
• 水 适量

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

备好食材，鸡蛋加点白醋伴匀，西红柿洗干净切十字花刀烫皮，姜葱切碎

步骤 2

西红柿切条

步骤 3

锅里放葱姜炒香

步骤 4

放西红柿，炒出汁

步骤 5

加开水

步骤 6

放盐

步骤 7

煮开加生粉水边加边搅拌看稠希度加，煮开转小伙转圈加入鸡蛋液煮至飘起关过，砂锅里放香油，胡椒粉，香菜倒入西红柿鸡蛋汤开小伙热一下砂锅关火上桌

步骤 8

一锅滚烫的西红柿🍅鸡蛋汤就做好了配上米饭喝上一碗真舒服

菜谱创建时间：2021-12-27 17:10:30