食材–谷薯类–全麦粉–玛芬–蓝莓香橙味–Sunny

作者： 喧喧车马

复刻Sunny《100%粗粮橙香蓝莓马芬》，一人食自查自用，感谢Sunny

用料

• 材料A
• 奇亚籽或亚麻籽 4克
• 细玉米面 11.2克
• 全麦粉 39.8克
• 杏仁粉或椰子粉 9.2克
• 泡打粉 2.4克
• 海盐 0.4克
• 蓝莓 47克
• 材料B
• 全脂牛奶(室温) 58克
• 橙皮屑 1/5个
• 橙汁 24.4克
• 椰子油或橄榄油 14克
• 蜂蜜 23.4克
• 香草精 3克

食材–谷薯类–全麦粉–玛芬–蓝莓香橙味–Sunny的做法步骤

步骤 1

1. A混合(亚麻籽先泡个10分钟) 2. B混合 3. A倒B不见干粉不过度 4. 烤箱175度 玛芬模具30-35 土司模具50分钟左右

步骤 2

水分有点多，但是口感湿润很好

菜谱创建时间：2021-12-27 14:10:11