一次爽过瘾的家庭自助烧烤来啦～

作者： 洋妈灶台-专人洗碗

气温突降，不能外面浪～ 老实在家，烧烤真好恰～ 娃娃夸我，真是好麻麻～ 哈哈哈哈～ 万物皆可烧烤～走起～

用料

• 以下说的是比例：
• 味好美青花椒盐 2
• 味好美五香粉 1
• 味好美鲜辣粉 1
• 味好美黑胡椒粉 1
• 孜然粉 2
• 孜然粒 2
• 食用油（我用的菜籽油） 10～15
• 生抽 5
• 糖 2
• 盐 根据口味可加一丢丢
• 以下为食材
• 同一烤盘里的食材尽量选择差不多时间熟的，比如普通蔬菜就不要和鸡翅一起烤了～要么蔬菜焦，要么鸡翅不熟～
• 万物皆可烤，想吃啥安排！
• 吹爆烤花菜，真好吃！

一次爽过瘾的家庭自助烧烤来啦～的做法步骤

步骤 1

以上是烧烤料集合

步骤 2

充分混合，混合！一定要充分霍霍匀～ 到这里，不用烤，光是这料就已经非常香了，当时我正在吃面包，我用它抹了点在面包上～眼泪从嘴角流了下来～太香了～

步骤 3

花菜洗净撕小朵放在保鲜袋里，加入适当调制好的烧烤料，将塑料袋口扎紧，摇晃，抖动，翻跟头… 最终目的是让花菜都均匀粘上烧烤料，腌制半小时以上

步骤 4

这个时候可以去准备别的菜了，码放整齐

步骤 5

此时可以预热烤箱了，按我家烤箱的脾气给它定了180℃，然后再开始刷满烧烤酱料～刷完基本预热结束了 PS:我给香菇切了个十字花，刷酱料的时候大意了，连切口都堆满了料，你们刷的时候记得避开啊～

步骤 6

进烤箱，180℃烤20分钟，我中间没有翻面，因为都是容易熟的菜，如果你烤得是鸡翅鸡腿啥的，还是翻个面，刷点油料～

步骤 7

敲好吃的花菜，你们一定要试试；小肠仔中间切十字刀就能得到开花的小肠仔了；烤玉米烤肠，棒棒哒～我还烤了各种火锅丸子，金针菇，香菇和虾仁～有这料，烤啥都香～

菜谱创建时间：2021-12-26 16:07:13