用APP打开
三汁焖锅的做法

三汁焖锅

10.9万人浏览 1.5万人收藏 29人做过
APP中查看更多做法
茹絮的美食生活
今天分享的是三汁焖锅,有肉有菜有海鲜,浓郁的酱汁裹着食物,超级下饭,好吃到爆~~做法简单到爆

用料

三汁焖锅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅洗净两面各划2刀,加入1勺料酒+1小勺盐+1小勺黑胡椒粉,抓匀腌制20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大虾去虾须虾肠洗净,加入1勺料酒+1小勺盐+1小勺黑胡椒粉,抓匀腌制20分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有的蔬菜切小块,加入2小勺盐+1小勺黑胡椒粉+1小勺辣椒粉+2勺食用油,抓匀腌制20分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鹌鹑蛋煮熟去壳备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切末

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调酱汁:料酒2勺+生抽2勺+老抽1勺+蚝油2勺+番茄酱2勺+甜面酱1勺+黄豆酱1勺+白糖1小勺+淀粉1勺,拌匀备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蔬菜翻炒均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡翅,盖上盖子,中小火焖煮10分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入大虾和鹌鹑蛋

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入酱汁

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子,继续中小火焖煮15分钟

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅撒上白芝麻和葱花即可

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

三汁焖锅的小贴士

蔬菜可以根据自己的喜好选择,最好选用不粘锅,我用的锅是归禾器珐琅焖焗锅28cm的,有微压锁水的功能,真的不加一滴水,做出来的菜的味道超级浓郁,容量也很大,煎炒焗焖样样精通……这锅做好菜直接端上餐桌也是一道独特的风景线……😘😘😘

菜谱创建时间:2021-12-24 13:48:17
打开App收藏