蒜香孜然鸡粒

作者： 月半七七

用料

• 蒜 6瓣
• 🔸腌制鸡胸肉
• 鸡胸肉 块
• 李锦记锦珍生抽 1茶匙
• 厨邦料酒 1茶匙
• 海天蚝油 1茶匙
• 刀嘜玉米油 1茶匙
• 海天草菇老抽 ½茶匙
• 黑胡椒碎 适量
• 盐 少许
• 太港玉米淀粉 1茶匙
• 🔸调味
• 白芝麻 1茶匙
• 惠宜孜然粒 1茶匙
• 味好美辣椒粉 1茶匙
• 惠宜孜然粉 1茶匙

蒜香孜然鸡粒的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉从中间横向切开切分成两片 切小块 放入碗里 加入生抽➕料酒➕蚝油➕玉米油➕老抽➕黑胡椒碎➕盐➕玉米淀粉 抓匀 腌制20分钟

步骤 2

蒜去皮

步骤 3

起锅烧油加入蒜煎至金黄

步骤 4

加入鸡胸肉煎至金黄

步骤 5

加入白芝麻➕孜然粒➕辣椒粉➕孜然粉 翻炒均匀

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2021-12-23 16:28:30